
이번 어버이날엔 생화 대신,깻잎으로 만든 특별한 카네이션전으로감사의 마음을 전해보았어요.재료 : 크래미, 깻잎, 계란, 부침가루1. 크래미를 반으로 자르고, 한쪽을 포크로 눌러 꽃잎처럼 만들어요.2. 깻잎도 반 잘라줘요 3. 크래미 한쪽을 포크로 눌러서 꽃 모양으로 만들어줘요4. 깻잎을 감싸서 초록 꽃받침을 만들어줘요5. 부침가루를 살짝 묻히고 계란물에 앞뒤로 적셔요.4. 약불에 노릇하게 구워줍니다.5. 완성된 전은 꽃 모양이 잘 보이도록 돌려 담아 카네이션 다발처럼 셋팅!포크로 눌러 꽃잎처럼 만든 크래미에깻잎을 줄기처럼 감싸카네이션 다발처럼 예쁘게 플레이팅했답니다.크래미는 기본 간이 되어 있어 따로 간하지 않아도 맛있고,맛살을 사용하면 만들기 더 쉽지만풍미는 역시 크래미가 최고예요!정성과 마음을 담은 ..